Da sind wir wieder: Der Annette-Adventskalender 2025 ist da.
Für unsere Kekse brauchst du einen einfachen Keksteig. Du brauchst:
- 250 g Weizenmehl
- 1 gestrichenen TL Backpulver
- 100 g Puderzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pr. Salz
- 1 Ei (Größe M)
- 125 g weiche Butter oder Margarine
Und verrührst die Zutaten zu einem Teig.
Nun legst du Backpapier auf eine Backblech und heizt den Ofen bei Ober- und Unterhitze auf 180°C vor.
Plätzchenteig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche etwa 1/2 cm dick ausrollen. Mit Plätzchen-Ausstechern stichst du verschiedene Motive aus und legst diese dann auf das Backblech oder du nutzt unsere Vorlagen. Die funktionieren am besten, wenn du sie auf Pappe überträgst. Adventskalender Rampenlicht AG (Ausstecher)
Dann kommen die Kekse für ca. 12 Min. in den Backofen.